Svamp i ugn




Du kan även fylla med vad du tycker är gott som finhackad tomat, paprika och kryddor efter smak.

Blir cirka 20 stycken.

Ingredienser:
4 skivor vitt bröd
20 champinjoner
100 g mjölkfritt margarin
5 vitlöksklyftor
6 msk hackad persilja
1 tsk sojasås
1 st finhackad schalottenlök
svartpeppar

Gör så här:
Värm ugnen till 250°C. Smula brödet, hacka champinjonerna fint eller riv dem grovt. Vispa margarin med pressade vitlöksklyftor.

Arbeta ihop alla ingredienser med händerna i någon minut. Krama ihop 20 bitar och fyll svamphattarna. Grädda i cirka 5-6 minuter eller tills svampen börjar vätska sig och bli mjuk.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Kontaktformulär

Namn

E-post *

Meddelande *