för 2 personer
Ingredienser:
2 dl quinoa (röd, svart eller vit)
1 stor morot
3-4 cm finhackad purjolök
1 msk olja
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk sambal oelek
1 tsk sojasås
2 msk hackad färsk koriander
2 msk vatten
Gör så här:
Koka quinoa enligt anvisningen på paketet. Fräs purjolöken, vitlöken och moroten i olja tills de börjar bli mjuka. Tillsätt quinoan och resten av ingredienserna och stek i några minuter.
Tack så mycket att du ändrade om sidan, min dator tyckte den gamla var lite för stor eller nåt typ. Grymt med quinoafärsen du la upp som recept. Har ett paket i skåpet som legat väldigt länge utan att veta vad vi skulle göra med det. Ska göra tacos på det idag, tack vare dej och dina bra recept!
SvaraRadera