Hur gott är det inte med guacamole till tacos? Vi älskar det! Passar även utmärkt till grillat.
Ingredienser:
2 avokado (mogna, de ska vara mjuka, men inte för mjuka)
1 dl soyghurt, sojagrädde eller havregrädde
1 tsk citronsaft
1 krm cayennepeppar
1 krm salt
1 vitlöksklyfta
Gör så här:
Dela avokado på längden, ta bort kärnan och kröp ur fruktköttet. Blanda ihop avokadoköttet och resten av ingredienserna i en matberedare och mixa till en slät smet, alternativt mosa med en gaffel.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar