1 dl röda linser
2 dl vatten
1 stor grovt riven morot
1 burk krossade tomater
1 pressad vitlöksklyfta
sojasås
salt och peppar
Gör så här:
Pulsera röda linser i en matberedare tills de blir i mindre bitar. Lägg linserna i en stekpanna tillsammans med vattnet. Låt det puttra tills vattnet är helt borta. Häll i resten av ingredienserna och låt det puttra i ca 15-20 minuter tills linserna blivit mjuka under lock.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar