Korvig stroganoff

Min variant av korv stroganoff. Enkel och snabb. Serveras till ris och grönsaker.

Ingredienser:
4 vegokorvar (välj ditt favoritmärke, anamma's  korv verkar vara helt vetefri)
1 dl havre eller sojagrädde
1 burk krossade tomater (vi använde finkrossade tomater)
1 tsk collorit soja (den är vetefri)
½ grönsaksbuljongtärning
1 tsk oregano
salt

Gör så här:
Koka eller stek vegokorvarna, låt svalna något och tärna till mindre bitar. Blanda resten av ingredienserna och låt koka upp, låt småputtra i cirka 10 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Kontaktformulär

Namn

E-post *

Meddelande *