Ingredienser:
1 dl röda linser
1 dl matvete eller mathavre
3 dl vatten
½ grönsaksbuljongtärning
salt och svartpeppar
ströbröd
Gör så här:
Koka upp vattnet tillsammans med grönsaksbuljong, linserna och matvetet. Låt det puttra i ca 15-20 minuter under lock tills de blivit mjuka. Mixa med en mixerstav. Krydda med salt och peppar, forma till 2 schnitzlar och doppa i ströbröd. Stek i olja eller mjölkfritt margarin tills du fått en fin färg.
Serveras till pommes, grönsaker, brunsås. Ringla gärna över lite citronsaft.
trevligt att sidan är uppe igen. saknade receptet.
SvaraRadera