Ingredienser:
2 dl grönsaksfond (eller 1 grönsaksbuljong med 2 dl vatten)
1 dl farinsocker
1 dl risvinäger eller äppelcidervinäger
¼ tsk ingefära
2 msk ketchup
Redning:
1 ½ tsk majsstärkelse (maizena)
3 msk vatten
Gör så här:
Blanda majsstärkelsen med vatten.
Blanda grönsaksfonden, farinsocker, vinäger, ingefära och låt koka upp under ständig omrörning. Tillsätt majsredningen och vispa, när det börjar tjockna ta av den från plattan, när den börjar bli sval tillsätt ketchup och rör ner det tills det blandat sig helt 3-5 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar