4 msk kanel
1 tsk svartpeppar
400 g vetemjöl
120 g socker (orginal farinsocker)
2 msk bakpulver (eller 1 msk bikarbonat)
200 g margarin
1 dl ljus sirap
1 dl vatten
Gör så här:
Tärna margarinet och blanda väl med sockret, rör sedan ner sirapen och blanda väl. Rör ner resten av ingredienserna fort och knåda/mosa väl i någon minut. Låt vila i 10-15 minuter, kavla ut på mjölad bänk och stansa ut med pepparkaksformar eller glas. Grädda i 200 grader i 5-10 minuter tills de blir ljusbruna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar